胶体磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速搅拌的作用。利用两个齿形面的相对运动，其中一个高速旋转，另一个静止，使通过齿面之间的物料得到极大的剪切力及摩擦力的同时又在高频震动，高速旋涡等复杂力的作用下使物料有效的分散、浮化、粉碎、均质。上海丰企实业生产的JM型胶体磨主要结构是由磨头部件，底座转动部件，电动机等部分组成。和物料直接接触的零部件全部采用优质不锈钢制成，动静磨片是本机关键部件根据被处理物料的性质不同，磨片的齿形有所区别，但材质均选用不锈钢制造。电机按胶体磨的需要特殊设计，并在电机凸缘端盖加装挡水盘，防止渗漏。